Loader

Ετικέτα: σκόρδο

Κόκορας κρασάτος της Ζαννέτ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1κόκοράς κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1λίτρο ζωμός

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι στη λαδόκολλα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

2κομμάτια συκώτι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα

Μπουρίτος με κοτόπουλο και sour cream

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  3τορτίγιες Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1/2φλ.κόκκινα φασόλια κονσέρβα 1/3φλ.ντοματάκια κονκασέ 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.τσένταρ τριμμένο 1/2φλ.sour cream (ξινή κρέμα)ή 200γρ.γιαούρτι στραγγιστό ανακατεμένο με 2κ.σ.ξινόγαλο

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτες πανσέτες με θυμάρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  9χοιρινές πανσέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα τους 1/2φλ.κρασί λευκό 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα

Κόκορας με χυλοπίτες και μυζήθρα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.κύμινο 1πρέζα κανέλα 1πρέζα ζάχαρη 20ντοματίνια ολόκληρα 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2λίτρο ζεστό νερό Μυζήθρα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτο παναρισμένο κοτόπουλο με τσένταρ

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    2στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα 1.2φλ.βούτυρο λιωμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη πιπέρι Τις μισές φέτες τσένταρ από τις λωρίδες του κοτόπουλου που θα σας βγουν, κομμένες στη μέση 1κ.γλ.αρωματικό αλάτι (βλ.συνταγή ZannetCooks.com) 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδολεμονάτο χοιρινό με τσίπουρο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  800γρ.χοιρινό κομμένο σε μεγάλους κύβους Λάδι 1/3φλ.τσίπουρο Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι , τα φύλλα του 2σκελ.σκόρδο λιωμένες

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο γάστρας με ξερά σύκα και κολοκυθάκια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5ξερά σύκα κομμένα στα 4 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 2φλ.ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.τζίντζερ 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.κανέλα Χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανιά φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  700γρ.χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια Λάδι Αλατοπίπερο 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.μουστάρδα 1κλωνάρι δενδρολίβανο, τα φύλλα του 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2πράσινες πιπεριές ψιλ/νες 200γρ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους προαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο σκορδάτο με κουρκουμά και πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 5σκελ.σκόρδο 4πιπεριές διάφορες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμά 3φλ.ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών  

Διαβάστε περισσότερα