Ετικέτα: σκόρδο
Μακαρόνια με pesto ελληνιστί
24/4/14 Λεμε μακαρονάδα και γεμίζει το στόμα μας, γιατί είμαστε μακαρονάδες και ας ζούμε στην Ελλάδα και όχι στην γειτονική μας Ιταλία. Σήμερα τρώμε μακαρόνια με pesto ελληνιστί μαζί με λευκό κρασί και τρίβουμε την κοιλιά μας. Ακολουθήστε το παράδειγμα μας και δεν θα χάσετε! Για το πέστο(1/2 φλιτζάνι): 2 ...
Διαβάστε περισσότεραΤριβελάκι με cashews pesto
22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη μακαρονάδα, είναι τελείως περιττή. Τα κάσιους είναι στο εξωτερικό το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν όσοι θέλουν ή έχουν ήδη αποκλείσει τελείως τα ...
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με pesto μάραθου
21/4/14 Πάει και το Πάσχα φίλες και φίλοι και ξανά κάθε κατεργάρης στον πάγκο του. Στις κλασικές συνήθειες και στην καθημερινότητα(αυτό δεν είναι απαραίτητα κακό). Γιατί φύγαμε δεν φύγαμε για κάποιο προορισμό αυτές τις μέρες, το σίγουρο είναι ότι ξεφύγαμε. Άλλος από τη ρουτίνα, άλλος στο φαγητό, άλλος στη φύση ...
Διαβάστε περισσότεραΚαυτό ρύζι με γλυκοπατάτα και ξηρούς καρπούς
18/4/14 Πέρα από τα πολλά θρεπτικά συστατικά που παρέχουν οι γλυκοπατάτες στον οργανισμό μας , διάβασα πρόσφατα ότι είναι και ένα ευεργετικό λαχανικό για την ομορφιά μας (αναφέρομαι περισσότερο στις φίλες του site αλλά όχι αποκλειστικά σε αυτές). Αν βλέπατε την σειρά Sex & the city ,θα είχατε ίσως αντιληφθεί ...
Διαβάστε περισσότεραΤο τραπέζι της Λαμπρής από το Cookmania
Εκτός από τα κόκκινα και κάθε είδους χρωματιστά αυγά , το ελληνικό Πάσχα φοράει τα καλά του μιας και η φύση αυτή την περίοδο του χρόνου – την Άνοιξη- φροντίζει ιδανικά γι’ αυτό. Η ποικιλία των ανοιξιάτικων λαχανικών και μυρωδικών βοηθάει τις νοικοκυρές και τους νοικοκύρηδες βεβαίως, ώστε να δημιουργήσουν ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σούπα της Ανάστασης
18/4/14 Λίγες ώρες πριν περάσουμε στον παραδοσιακό οβελία και το μεγάλο φαγοπότι της Κυριακής του Πάσχα, μια πρόταση σούπας ότι πρέπει για το στομάχι μας. Πράσινη σούπα της Ανάστασης, για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ την μεταμεσονύκτια ώρα που σερβίρεται συνήθως το δείπνο! Προτεινόμενη όμως και για κάθε φορά που θέλουμε ...
Διαβάστε περισσότεραΜαγειρίτσα με κάρδαμο κινόα και κιμά
15/4/14 Μαγειρίτσα με κάρδαμο κινόα και κιμά αφού ξέρετε πως στο ZannetCooks, μας αρέσει να πρωτοτυπούμε. Το κάρδαμο είναι ένα από τα πιο δυναμωτικά μπαχαρικά του κόσμου αλλά και από τα πιο θεραπευτικά και αφροδισιακά. Πιπεράτη η γεύση στα μικρά του φυλλαράκια και ταιριάζει με πολλές αλμυρές αλλά και γλυκές ...
Διαβάστε περισσότεραHummus νηστίσιμο με γεύση πίτσας
14/4/14 Η νηστεία στο ZannetCooks μπορεί να έχει και γεύση πίτσας! Hummus νηστίσιμο με γεύση πίτσας γιατί δεν θέλουμε να στερηθούμε τίποτα αυτές τις μέρες και φροντίζουμε να καλύπτουμε πάντα όλες τις αισθήσεις μας στο έπακρο!
Διαβάστε περισσότεραΣούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες
19/4/14 Σούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες ή μαγειρίτσα παραλλαγών. Ένα περίπου παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης εμπνευσμένο καθαρά από τα διατροφικά γούστα του σπιτιού μας. Δεν τρώω αρνί σε καμία παραλλαγή και ο καλός μου δεν τρώει μαγειρίτσα για κανένα λόγο. Πράγμα που σημαίνει ότι ενώ μου αρέσουν ...
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια
13/4/14 Νηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια. Το φτιάξαμε, το δοκιμάσαμε, το απολαύσαμε σε διάφορα πιάτα και φυσικά σας το προτείνουμε , είτε νηστεύετε είτε όχι! Σήμερα Κυριακή των Βαΐων, το σερβίρουμε με ψάρι της προτίμησης μας!
Διαβάστε περισσότερα