Ετικέτα: σκόρδο
Πικάντικο mac ‘n cheese με κιμά
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γ.σκόρδο σκόνη 2φλ.ζωμός κρέατος 1φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.γάλα 3κ.σ.τυρί κρέμα 1φλ.τσένταρ τριμμένο 500γρ.μακαρονάκι κοφτό
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι με τόνο και ελιές
250gr.σπαγγέτι Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.σέλινο τριμμένο 12ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 10ντοματίνα κομμένα στη μέση 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.ρίγανη 1κονσέρβα τόνο σε λάδι
Διαβάστε περισσότεραΚοφτό μακαρονάκι με λαχανικά σε φόρμα
300γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 4πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες κατά μήκος στη μέση Βούτυρο για τη φόρμα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1καρότο 1κολοκυθάκι 200γρ.γκούντα τριμμένο 200γρ.ανθότυρο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2φλ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζάνες με χυλοπίτες της μαμάς μου
500γρ.χυλοπίτες χωριάτικες Λάδι Αλατοπίπερο 2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1κ.σ.βασιλικός και δυόσμος ψιλ/νος 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1συσκ.κονκασέ ντοματάκια Φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα καλοκαιρινή με χταπόδι και tapenade ελιάς
2/8/13 Πόσο πολύ καιρό έχω να επικοινωνήσω μέσω του site μου, ούτε και εγώ δεν θυμάμαι. Θα σας αποκαλύψω όμως το λόγο. Ετοιμάζουμε κάτι καινούργιο για εσάς. Πλούσιο, παλιό και νέο υλικό προς..μαγέιρεμα (τι άλλο!), σε καινούργια ιστιότοπο ή αλλιώς άλλο server, όπως με διόρθωσε ο καλός μου. Όλο αυτόν ...
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι με συκωτάκι και λιαστές ντομάτες
1φέτα συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε κομματάκια 200γρ.ριγκατόνι Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 5-6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο mac ‘n cheese με κοτόπουλο
200γρ.ριγκατόνι 100γρ.τυρί κρέμα 3κ.σ.γάλα 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.σ.βούτυρο 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κλωνάρι δενδρολίβανο ,τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια με κιμά b.b.q.
300γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1/2κιλό κιμάς ανάμικτος Λάδι 1φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.worcestershire 1κ.σ.Mix για bbq σκόνη Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΚριθαράκι με τα υλικά του pesto και γαλοπούλα
1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 2κ.σ.βασιλικός ξερός ή φρέσκος 3φέτες γαλοπούλα βραστή
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοπιλαφάκι
1φλ.ρύζι Καρολίνα 2μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια 2φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ.λευκό κρασί Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότερα