Loader

Ετικέτα: σκόρδο

Κριθαράκι με τηγανητές μελιτζάνες φέτα και βασιλικό

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Λάδι για το τηγάνισμα 2φλ.κριθαράκι μέτριο 2σκελ.σκόρδο κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.χυμός ντομάτας 150γρ.φέτα θρυμματισμένη  

Διαβάστε περισσότερα

Ιταλικά ζυμαρικά ziti με μελιτζάνα και λουκάνικα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  300γρ.ιταλικά ζυμαρικά της αρεσκείας μας (εγώ χρησιμοποίησα ziti, μακρόστενα τυλιχτά και tricolore από αφιέρωμα στα προϊόντα της Ιταλίας σε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ) 2λουκάνικα χωριάτικα λεπτά κομμένα σε ροδέλες λεπτές 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια 1κ.σ.βασιλικός Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1κ.σ.βούτυρο Χυμό 1 λεμονιού   Παρμεζάνα τριμμένη ...

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινό ριζότο από την Ιταλία

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πράσο κομμένο σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βασιλικός φρέσκος 1/3από το ματσάκι του μαϊντανού 2σκελ.σκόρδο κομμένες σε φέτες 1/2φλ.λευκό κρασί 3 ½ φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 1κ.σ.βούτυρο 1 ½ φλ.ρύζι Arborio  

Διαβάστε περισσότερα

Κριθαράκι με κολοκυθάκια και ξύσμα πορτοκαλιού

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2φλ.κριθαράκι μέτριο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 3κολοκυθάκια μέτρια κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 ½ φλ.ζωμό λαχανικών  

Διαβάστε περισσότερα

Στριφτά ζυμαρικά με τόνο και ανζούγιες

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.στριφτά ζυμαρικά ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2μέτριες ντομάτες χοντροτριμμένες στο multi Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένη 6-7φιλέτα αντζούγιας στραγγισμένα Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα  

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι ολικής με κοκκινιστό κοτόπουλο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    250γρ.σπαγγέτι ολικής ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1κοτόπουλο στήθος κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες  

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονάδα με αντζούγιες τσίλι και κρουτόν

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200γρ.σπαγγέτι Νο6 10αντζούγιες φιλέτο σε λάδι 1κόκκινη πιπεριά τσίλι ψιλ/νη 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Λάδι αλατοπίπερο 2φέτες ψωμί κομμένες σε κυβάκια  

Διαβάστε περισσότερα

Ταλιατέλες με τα υλικά του pesto και ντομάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.ταλιατέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα τριμμένη Παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.βασιλικός ψιλ/νος  

Διαβάστε περισσότερα

Κοκκινιστό κρεμμυδοπίλαφο με βασιλικό

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.ρύζι για πιλάφι 4φλ.νερό ή ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτεε 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.βασιλικός φρέσκος

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά και μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

  1πακέτο λαζάνιαή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 600γρ.μοσχαρίσιος κιμάς Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 2φύλλα δάφνης 1κ.σ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 1κ.σ.ρίγανη φρέσκια ψιλ/νη 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Κεφαλοτύρι τριμμένο για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα