Ετικέτα: σκόρδο
Κοχύλια και κουνουπίδι με μπεσαμέλ στο φούρνο
250gr.ζυμαρικά κοχύλια 1 ½ φλ.βρασμένο κουνουπίδι ψιλ/νο 4κ.σ.βούτυρο 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.σ.βούτυρο 2φλ.γάλα 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.πάπρικα 2φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑΣ 1φλ.φρυγανιά τρίμμα Αλατοπίπερο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότερα
Πουτανέσκα με τόνο
Εμένα μου αρέσει ξερή μυζήθρα τριμμένη αλλά μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλλο τυρί αν θέλετε ή ακόμα θρυμματισμένη ψίχα ψωμιού ελαφρά ψημένη στο γκριλ με ελάχιστο λάδι. 250γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα λαζάνια) Λάδι 1κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κόκκινη καυτερή ψιλ/νη 1/2φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, ολόκληρες 1κ.σ.κάππαρη ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπαγγέτι με καλαμαράκια και σάλτσα ούζου
250γρ.καλαμαράκια ολόκληρα καθαρισμένα 200γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3φλ.ούζο 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 2κ.σ.κάππαρη
Διαβάστε περισσότερα
Σπανάκι με πλιγούρι και σταφίδες
1κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.πλιγούρι 3φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.μανιτάρια ολόκληρα 1φλ.ντομάτα κονκασέ 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.κόλιαντρος 1/3κ.γλ.ίνες σαφράν 1/4φλ.σταφίδες
Διαβάστε περισσότερα
Σπαγγέτι με ψητό κουνουπίδι και λουκάνικα
250γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφίστες Λάδι Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 150γρ.λεπτά χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες Πεκορίνο τριμμένο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Jamblaya από τη Λουϊζιάνα
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1μέτρια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια ή 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 70γρ.αλλαντικό chorizo κομμένο σε φέτες ή εναλλακτικά σαλάμι αέρος 120γρ.ρύζι κίτρινο 1κ.γλ.πιπέρι Cajun 300γρ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Σπαγγέτι φούρνου με φωλιές αυγού
220γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 2αυγά
Διαβάστε περισσότερα
Πιλάφι με μανιτάρια και χαλούμι μέσα σε κολοκύθα
1Μικρή κολοκύθα αδειασμένη από την ψίχα Λάδι 1/2κ.γλ.κανέλα 2γαρύφαλλα 2φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κλωνάρι θυμάρι, τα φύλλα του 1/2φλ.ρύζι για πιλάφι Αλατοπίπερο 1κ.σ.σταφίδες ξανθές 1/4φλ.χαλούμι σε κυβάκια (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Πένες με κοτόπουλο μπρόκολο και πράσινες ελιές
2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες Αλατοπίπερο Λάδι 5σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.γλ.δενδρολίβανο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 2/3φλ.πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 500γρ.πένες 1 ½ φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφίτσες Χυμό 1 λεμονιού Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Φαρφάλες με καπνιστό λουκάνικο και πιπέρι cajun
250gr.ζυμαρικά φαρφάλες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1φλ.κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.πιπέρι Cajun Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.χυμός ντομάτας 2λουκανικά καπνιστά κομμένα σε ροδέλες Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα Μαϊντανός ψιλ/νος για το γαρνίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σουφλέ με χόρτα και μυρωδικά
(0 / 5)
-
Dip μυρωδικών
(0 / 5)
-
Σαλάτα κουσκούς με σταφίδες και λιαστές ντομάτες
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...