Loader

Ετικέτα: σκόρδο

Κοτόπουλο με βότκα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1μπούτια κοτόπουλο 2πιπεριές Φλωρίνης ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.πάπρικα 1/3φλ.βότκα 1κρεμμύδι τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Βραστή μελιτζανοσαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4μελιτζάνες τσακώνικες Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.δυόσμο 1/2κ.γλ.μπούκοβο ή 1-2 καυτρές πιπερίτσες ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιαρόπιτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 4φλ.αλεύρι 1/2φλ.λευκό κρασί 1/3φλ.λάδι Μια πρέζα αλάτι Νερό όσο πάρει για να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φύλλο παστού μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο 1φλ.ρύζι γλασέ Λάδι Ελάχιστο αλάτι Πιπέρι 1ματσάκι άνιθος 1ματσακι μάραθος 1/2φλ.μαύρες σταφίδες 2κ.σ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 1πατάτα κομμένη σε κύβους 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Μπακαλιαρόπιτα

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα γλυκοπατάτας με κουνουπίδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

VEGETARIAN MENU ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ 2012 – ΣΟΥΠΑ     1κουνουπίδι μεγάλο χωρισμένο σε μπουκετάκια Λάδι Αλατοπίπερο 3μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και  κομμένες σε κύβους 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4-5 φλ.νερό ή ζωμό λαχανικών  

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα γλυκοπατάτας με κύμινο και εστραγκόν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

MENU ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2012 – ΣΑΛΑΤΑ   3μέτριες γλυκοπατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.εστραγκόν 2κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Μπουρεκάκια με mix λαχανικών

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

ΟΡΕΚΤΙΚΟ- VEGGETARIAN XΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012   5φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.κατ/νο mix λαχανικών 1κ.σ.άνιθος Χυμός 1 λεμονιού 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1φλ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμώδης σούπα σελινόριζας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1 μέτρια σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1κρεμμύδι χοντροκομμέμο 3μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια 3σκελ.σκόρδο 600ml ζωμός λαχανικών 100ml κρέμα γάλακτος 1/2φλ.λευκό κρασί 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένα 3κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο για το γαρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Γιορταστική κις μπρόκολου χωρίς φύλλο

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΜΕΝΟΥ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 2013- ΟΡΕΚΤΙΚΟ   2 ½ φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια και βρασμένο 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί 1κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 4αυγά 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.θυμάρι Αλατοπίπερο 250γρ.γκούντα τριμμένο 5φέτες μπέικον ψημένο και ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Μπρόκολο σκορδάτο με ρύζι ογκρατέν

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/4φλ.αλεύρι 2κ.σ.βούτυρο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί 2φλ.γάλα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.παρμεζάνα τριμμένη 2φλ.μαγειρεμένο ρύζι 3φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντάκια

Διαβάστε περισσότερα

Γαλέτα γιαουρτιού με μανιτάρια και αγκινάρες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  VEGETARIAN ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012-ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ   ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 3κ.σ.γιαούρτι 1/3φλ.κρύο νερό 1 ½ φλ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.αλάτι 7κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε μικρά κομμάτια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 250γρ.καρδιές αγκινάρας ...

Διαβάστε περισσότερα