Ετικέτα: σκόρδο
Μπουτάκια γαλοπούλας με λαχανικά στο φούρνο
29/12/15 Μπουτάκια γαλοπούλας με λαχανικά στο φούρνο για ένα ζουμερό, νόστιμο και εύκολο πιάτο για τις γιορτές με ανεπανάληπτη γεύση, χωρίς πολύ κόπο. Με τα λαχανάκια και τα κρεμμυδάκια δημιουργούμε ένα πιάτο ονειρικό. Είναι γιορτές και δεν θέλουμε να περάσουμε όλη τη μέρα στην κουζίνα, αλλά δεν θέλουμε και πολύ ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψαρονέφρι σε μαρινάδα μαρμελάδας
28/12/15 Ψαρονέφρι σε μαρινάδα μαρμελάδας για μια εύκολη πινελιά γκουρμεδιάς στο γιορτινό τραπέζι, χωρίς πολλά έξοδα ή κόπο. Εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα σαμπούκο-νεράτζι από τη θεία μου. Γενικά σας προτείνω μαρμελάδες κίτρινων φρούτων, που ταιριάζουν ιδανικά με το χοιρινό.
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες
8/12/15 Σήμερα μαγειρεύουμε μοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες. Η μαρμελάδα. Και το μοσχάρι. Δηλαδή με μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες . Βασικά τρώγεται όλο μαζί και από ενήλικες και από ανήλικους. Απλά σήμερα έχω περιπαικτική διάθεση, παραδόξως. Ο άντρας μου ισχυρίζεται ότι δεν είμαι και ο πιο ευχάριστος άνθρωπος του ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok
29/11/15 Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok που μου πήρε η μαμά μου. Από αυτά που έδινε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ όλη την χρονιά που μας πέρασε. Είπα ότι ήρθε η ώρα να αρχίσω να το χρησιμοποιώ μιας και το είχα λίγο ξεχασμένο. Η μαγειρική στο wok είναι από ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψαρονέφρι με ρίγανη και πορτοκάλι
28/11/15 Ψαρονέφρι με ρίγανη και πορτοκάλι στην γκριλιέρα που έχει γίνει το αγαπημένο μου σκεύος για γεύματα της δικής μου αρεσκείας αλλά και το άντρα μου. Εύκολα, γρήγορα και πάνω απ’ όλα υγιεινά αφού με ελάχιστο ή καθόλου λάδι και χωρίς καμία σχεδόν προετοιμασία έχουμε πεντανόστιμο , σπιτικό φαγητό στο ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψητά φαλάφελ με κινόα
27/11/15 Ψητά φαλάφελ με κινόα και μπαρμπουνοφάσουλα για ένα θρεπτικό σνακ ή ένα υγιεινό γεύμα με την συνοδεία φρέσκια σαλάτας εποχής. 400gr. Μπαρμπουνοφάσουλα βρασμένα ή ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/3 του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος Ξύσμα από ½ λεμόνι Αλατοπίπερο 1 ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ...
Διαβάστε περισσότερα
Pesto λιαστής ντομάτας με δενδρολίβανο
23/11/15 Ένα pesto που θα φάτε με το κουτάλι, θα βάλετε στο κοτόπουλο, στις σαλάτες, στο ψωμάκι και φυσικά στις μακαρονάδες σας.Pesto λιαστής ντομάτας με δενδρολίβανο που θα λατρέψετε με την πρώτη… κουταλιά. Αν θέλετε πιο ελαφριά version ή νηστεύετε, απλά παραλείψτε το τυράκι.
Διαβάστε περισσότερα
Γιουβέτσι με κοτόπουλο
23/11/15 Γιουβέτσι με κοτόπουλο για σήμερα γιατί που και που θυμάμαι και μαγειρεύω λίγο πιο παραδοσιακά φαγητά. Να’ ναι καλά ο καλός μου που είναι λάτρης της παράδοσης και μου την υπενθυμίζει και εμένα.
Διαβάστε περισσότερα
Τυρί κρέμα με ψητό σκόρδο
18/11/15 Τυρί κρέμα με ψητό σκόρδο για το πιο τέλειο τυρί κρέμα που έχετε δοκιμάσει. Το απλώνουμε σε ζεστό ψωμί, σε ζυμαρικά ή σερβίρουμε με κράκερς και στικς λαχανικών. Γενικά το κάνουμε ότι θέλουμε γιατί είναι πεντανόστιμο και μια δόση δεν θα σας φτάσει, σας το λέω. Επίσης προσθέτουμε μυρωδικά ...
Διαβάστε περισσότεραPesto στην κουζίνα μας
Pesto στην κουζίνα μας και αν διαφωνείτε ας δούμε μαζί 20 πράγματα που μπορούμε να κάνουμε με την περιβόητη σαλτσούλα και ίσως σας αλλάξω γνώμη. Το αλείφουμε σε φιλέτο κοτόπουλο και το ψήνουμε στο grill Το αλείφουμε σε φέτα ή φιλέτο σολομού και το ψήνουμε στο φούρνο Το ανακατεύουμε με ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Κριθαράκι σαλάτα ευέλικτη
(3 / 5)
-
Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα
(5 / 5)
-
Σαλάτα με τραγανό μπέικον
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...