Ετικέτα: συκώτι μοσχαρίσιο
Συκώτι στη λαδόκολλα
22/3/17 Παρόλο που δεν είμαι λάτρης του κρέατος και συνήθως προτιμώ το λευκό αντί του κόκκινου, το συκωτάκι οφείλω να ομολογήσω πως το συμπαθώ. Κάνει και καλό, οπότε μια στο τόσο το εντάσσω στο μενού. Το συκώτι στη λαδόκολλα που σερβίρω σήμερα είναι κάτι διαφορετικό, ειδικά αν έχετε βαρεθεί να ...
Διαβάστε περισσότεραΜεγάλη Εβδομάδα 2016
Μεγάλη Εβδομάδα 2016 και φέτος κοντά σας με συνταγές που θα κάνουν την εβδομάδα πολύ πολύ νόστιμη. Ο χαρακτηρισμός «Μεγάλη» δε δίνεται για τη διάρκεια της αλλά για τη σημασία των Παθών του Χριστού. Τηρείται αυστηρή νηστεία ακόμα και το Μεγάλο Σάββατο όπου είναι και το μόνο Σάββατο του έτους ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα με το πιρούνι
30/4/16 Μαγειρίτσα με το πιρούνι είναι η πρόταση μου για φέτος. Μιας και η θερμοκρασία έχει ανέβει γιατί όχι να αντικαταστήσουμε την παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης με κάτι λιγότερο ζουμερό αλλά σε μορφή. Επίσης λόγω προσωπικού γούστου αντικατέστησα την αρνίσια συκωταριά με μοσχαρίσιο συκώτι, πολύ ψιλοκομμένο. Εσείς μπορείτε επιλέξετε ότι ...
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι με κρεμμύδια και soya
26/2/15 Συκώτι με κρεμμύδια και soya. Ζουμερό και χορταστικό, ικανό να σας κάνει να αλλάξετε τη γνώμη σας για το συκώτι.
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα
22/12/14 Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα με εξτρά tip σερβιρίσματος, τα chips παρμεζάνας που πάνε με όλα.
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι με μυρωδικά και ζυμαρικά με αβοκάντο
20/9/14 Συκώτι με μυρωδικά και ζυμαρικά με αβοκάντο. Ένα φθινοπωρινό πιάτο χορταστικό και πλούσιο που θα τραβήξει το ενδιαφέρον ακόμα και αυτών που δεν αγαπούν το συγκεκριμένο είδος κρέατος.
Διαβάστε περισσότεραΜεγάλη Εβδομάδα με νόστιμες συνταγές
Μεγάλη Εβδομάδα με νόστιμες συνταγές Επιτέλους Άνοιξη και ζεστές ακτίνες ήλιου. Επιτέλους να ανακτήσουμε και πάλι την ζωντάνια και την ενεργητικότητα μας, γιατί αυτό είναι Ελλάδα. Λίγες θερμές ηλιαχτίδες είναι ικανές να μας βγάλουν από το καβούκι, τη γκρίνια , τα προβλήματα και τη μιζέρια. Το Πάσχα είναι μια από ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες
19/4/14 Σούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες ή μαγειρίτσα παραλλαγών. Ένα περίπου παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης εμπνευσμένο καθαρά από τα διατροφικά γούστα του σπιτιού μας. Δεν τρώω αρνί σε καμία παραλλαγή και ο καλός μου δεν τρώει μαγειρίτσα για κανένα λόγο. Πράγμα που σημαίνει ότι ενώ μου αρέσουν ...
Διαβάστε περισσότερα
Πιλαφάκι με συκωτάκια
200γρ.συκώτι μοσχαρίσιο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.σταφίδα μαύρη Το χυμό `1 λεμονιού 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρντισμένο 6βρασμένα και ψιλ/να κάστανα 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1 ½ φλ.ρύζι για πιλάφι 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.μπαχάρι 4φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Ριγκατόνι με συκωτάκι και λιαστές ντομάτες
1φέτα συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε κομματάκια 200γρ.ριγκατόνι Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 5-6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Γρήγορη πατατοσαλάτα για 1 άτομο
(5 / 5)
-
Pizza νηστίσιμη με μελιτζάνα και μανιτάρια
(5 / 5)
-
Κριτσίνια εκτάκτου ανάγκης
(4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...