Ετικέτα: συκώτι μοσχαρίσιο
Συκώτι τηγανιά με κρόκο Κοζάνης και τζιν
2κομμάτια συκώτι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1σφηνάκι τζιν 1κ.σ.θυμάρι 1κ.σ.κρόκο Κοζάνης Χυμό 1 λεμονιού 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι λεμονάτο με γεμιστές ελιές
2κομμάτι συκώτι μοσχαρίσιο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ.νερό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Λάδι 2φλ.ζωμός λαχανικών 10ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά Χυμό 2λεμονιών
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με μπύρα και ντομάτα
2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μικρά κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.ρίγανη 1φλ.μπύρα 2ντομάτες ψιλ/νες 1φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι στη γάστρα με δαμάσκηνα
2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι κομμένα σε κομμάτια μικρότερα Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.ρίγανη 10δαμάσκηνα ξερά ολόκληρα ή κομμένα στη μέση 1/2κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.μπαχάρι 1φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι κάρυ
2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.κόκκινο κρασί Χυμό 1 λεμονιού 2κ.γλ.κάρυ σκόνη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι κυμινάτο με μπούκοβο
2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο σε κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες ή λιωμένες 1κ.σ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι γιαχνί
2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι 1/2ποτήρι ξύδι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Λάδι 1/2φλ.κόκκινο κρασί ημίγλυκο Αλατοπίπερο 2-3φύλλα δάφνης 1κ.γλ.ζάχαρη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΚρασάτο συκώτι με ελιές και λιαστές ντομάτες
1/2κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 12 ελιές Καλαμών ολόκληρες χωρίς κουκούτσι 5λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με terriyaki sauce και βασιλικό
600gr.συκώτι μοσχαρίσιο Λάδι Αλατοπίπερο 6-7καυτερές πιπεριές τουρσί 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.βασιλικός ξερός Χυμός 1 λεμονιού 5κ.σ.terriyaki sauce
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι κρασάτο με κρεμμύδια
800γρ.συκώτι μοσχαρίσιο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 4μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1φλ.ζωμός κρέατος 1κ.γλ.φρέσκο θυμάρι 1φλ.κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότερα