Ετικέτα: σφολιάτα
Μπατόν σαλέ με γραβιέρα και μουστάρδα
1φύλλο σφολιάτας 3κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1αυγό ανακατεμένο με 1 κουταλιά του γλυκού νερό 90γρ.γραβιέρα τριμμένη Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο Λίγο αλεύρι για την επιφάνεια που θα ετοιμάσουμε τα μπατόν σαλέ
Διαβάστε περισσότερα
Κρεατόπιτα με τραχανά
1 πακ.σφολιάτα 2φλ.χοιρινό βρασμένο(που περίσσεψε απο το χοιρινό που έκανα στο φούρνο) 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά ψιλ/νες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας 200γρ.γκούντα τριμμένο (ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας, κατα προτίμηση μαλακό) 3κ.σ.τραχανάς ξινός αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Tips: Aν χρειαστεί τοποθετούμε το ταψάκι μας κ ...
Διαβάστε περισσότερα
Πρασόπιτα με κιμά
2 φύλλα σφολιάτας κατεψυγμένης 2 κουταλlές ελαιόλαδο 5 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 50 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 αβγό 2 φλιτζάνια κασέρι τριμμένο λίγο βούτυρο 1κουταλιά σουσάμι, αλάτι, πιπέρι 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική * ΜΠΕΣΑΜΕΛ 2 κ.σ. βούτυρο 2 ...
Διαβάστε περισσότερα
Ταρτάκια με λαχανικά
1 φύλλο σφολιάτας 3 κανονικά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 3 πράσα (κομμένα σε ροδέλες) 1/2 κιλό σπανάκι (κομμένο με το χέρι σε μικρά κομμάτια) 1/2 ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 200 γρ. ξινομυζήθρα 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 γρ. τυρί γκούντα (τριμμένο ή κομμένο σε μικρά κομματάκια) 4 αυγά Λίγο ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυρόπιτα με ροκφόρ
1 φύλλο σφολιάτας 250-300 γρ τυρί ροκφόρ τριμμένο 100 γρ κίτρινο τυρί (γκούντα, ένταμ, έμενταλ κλπ.) τριμμένο 1 ώριμη κόκκινη ντομάτα 100 γρ κρέμα γάλακτος (½ μικρό κουτί) 2 αβγά
Διαβάστε περισσότερα
Τάρτα με σπανάκι και μανιτάρια
1/4 κούπας λάδι 250 γρ. άσπρα μανιτάρια 250 γρ. μανιτάρια πλευρότους 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανό αλάτι πιπέρι 250 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 250 γρ. σφολιάτα 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κούπα μοτσαρέλα
Διαβάστε περισσότερα
Τάρτα με πράσο και τυριά
1 μεγάλο χοντρό πράσο, καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 κτ της σούπας ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα ½ φλιτζάνι τριμμένο κασέρι ½ φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα 1 μεγάλο αβγό ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ½ κτ του γλυκού μοσχοκάρυδο Για την επιφάνεια: ½ φλιτζάνι φέτα ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρεατοπιτάκια με τυρί κρέμα και αρωματικά
1 πακέτο σφολιατάκια 300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 100γρ.τυρί κρέμα 100γρ.γραβιέρα τριμμένη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1φλ.λάδι 1/2φλ.κρασί λευκό 1κ.σ.πάπρικα 1κ.σ.κάρυ Λίγο λάδι ακόμη για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότερα
Αναποδογυριστή τάρτα με ντομάτες και εστραγκόν
1 φύλλο σφολιάτας 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 2κ.σ. εστραγκόν 1κ.σ. γεμάτη βούτυρο Balsamino Αλάτι χοντρό πιπέρι 4κ.σ. γραβιέρα τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα
Πεινιρλί σφολιάτας με καπνιστό ζαμπόν
1 φύλλο σφολιάτας κομμένο στη μέση 4κ.σ.κέτσαπ 1 ντομάτα σε ροδέλες 1φλ.γκούντα τριμμένο ή άλλο τυρί που λιώνει 1φλ.ζαμπόν καπνιστό ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1 αυγό για το άλειμμα 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...