Ετικέτα: ταραμάς
Καθαρά Δευτέρα 2016
Η έναρξη της Σαρακοστής ή Μεγάλης Τεσσαρακοστής, ξεκινάει από την Καθαρά Δευτέρα, για φέτος στις 14 του Μάρτη. Η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα και στη χώρα μας πιστεύω ότι την τηρεί μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Μαζί και εμείς βέβαια που παρότι φέτος, ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚατακόκκινη ταραμοσαλάτα
9/3/16 Κατακόκκινη ταραμοσαλάτα με κόκκινες ψητές πιπεριές για να εντυπωσιάσετε και να κάνετε τη διαφορά αυτά τα Κούλουμα.
Διαβάστε περισσότεραΤαραμομπιφτεκάκια με πατάτα και μπύρα
18/2/15 Ταραμομπιφτεκάκια με πατάτα και μπύρα για ένα ανάλαφρο και νηστίσιμο burger ή όπως αλλιώς μας αρέσει.
Διαβάστε περισσότεραΧωνάκια τορτίγιας με ταραμοσαλάτα
17/2/15 Χωνάκια τορτίγιας με ταραμοσαλάτα. Κάτι σαν τα τρίγωνα πανοράματος σε αλμυρή και νηστίσιμη παραλλαγή.
Διαβάστε περισσότεραΤαραμοκεφτέδες φούρνου με μελιτζάνα
25/3/14 Όχι δεν μπερδέψαμε την Καθαρά Δευτέρα με την 25η Μαρτίου. Απλά είχαμε ταραμά, είχαμε μελιτζάνες και ψάχναμε να βρούμε ένα ακόμα ορεκτικό για το σημερινό τραπέζι. Είναι εύκολο, πρωτότυπο και άκρως γευστικό. Γιατί όχι λοιπόν, ταραμοκεφτέδες φούρνου με μελιτζάνα και χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες!
Διαβάστε περισσότεραΤαραμοσαλάτα με μαϊντανό
100gr.λευκός ταραμάς 150γρ.καλαμποκέλαιο Χυμό 1 λεμονιού Πιπέρι 1κ.γλ.ξύδι 1κρεμμύδι μεσαίο 2κ.σ.μαϊντανός
Διαβάστε περισσότεραΤαραμοσαλάτα
150γρ.ταραμάς λευκός 1 ποτήρι λάδι Χυμό 2 λεμονιών Πιπέρι 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κρεμμύδι
Διαβάστε περισσότεραΛευκή ταραμοσαλάτα
100γρ.λευκός ταραμάς 200γρ.ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού Χυμό 2 λεμονιών 1/2ποτήρι λάδι Λίγο πιπέρι 1μικρό κρεμμύδι
Διαβάστε περισσότεραΤαραμοσαλάτα με παξιμάδι
2βρεγμένα παξιμάδια 40γρ.ταραμάς λευκός Λίγο λάδι Πιπέρι Χυμό 2 λεμονιών
Διαβάστε περισσότεραΚαππαροταραμοσαλάτα
2πατάτες βρασμένες 150γρ.ταραμάς κόκκινο 1κρεμμύδι μικρό Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.ξύδι 2φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο και στιμμένο 1κ.σ.κάππαρη 1 1/2φλ.σπορέλαιο 2κ.σ.νερό
Διαβάστε περισσότερα