Ετικέτα: τουρσί
Μπακαλιάρος φούρνου με ελιές και πιπεριές
1μπακαλιάρος περίπου 800γρ. 5κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 7πράσινες και 7 μαύρες ελιές ,χωρίς κουκούτσι, ολόκληρες 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες 5-6 πιπεριές τουρσί ολόκληρες Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚρύα σάλτσα μουστάρδας
1 ½ φλ.μουστάρδα 3αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/2κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο πολύ ψιλ/νη 1κ.σ.κρασί λευκό 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.μπαχάρι σκόνη 1/2κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.σιναπόσπορος κοπανισμένος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη sauce για θαλασσινά
3/4φλ.μαγιονέζα 1/4φλ.κέτσαπ 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 2κ.γλ.μαϊντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι 1μεγάλο αγγουράκι τουρσί Χυμό μισού λεμονιού 1/4κ.σ.worcestershire sauce
Διαβάστε περισσότεραΚριτσίνια με τα ντιπ τους
ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ 4φλ.αλεύρι Λίγο αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι 20ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυματισμένη 1κρεμμύδι μικρό κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 1/2φακελάκι μαγιά ξερή ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΕΣΙΑΛ ΝΤΙΠ 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.κέτσαπ 1καρότο 3αγγουράκια τουρσί 4φέτες ζαμπόν 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 3κ.σ.μαιντανό και άνιθο ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ...
Διαβάστε περισσότεραΑνοιχτά σάντουιτς με σαρδέλες κονσέρβας
5φέτες μπαγιάτικο ψωμί ψημένο στην τοστιέρα Λάδι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 5σαρδέλες κονσέρβας 1κ.σ.μαϊντανος ψιλ/νος 3κ.σ.σάλτσα ντομάτας 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΟυκρανέζικη σαλάτα
2 πατάτες μέτριες 3 καρότα 2 αυγά βρασμένα 10 αγγουράκια τουρσί 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ξινόμηλο 1 φλ.αρακας βρασμενος 2 φλ.μαγιονέζα αλάτι πίπερι λάδι ξύδι Ρώσικη σαλάτα που μου την έμαθε η Ουκρανέζα νταντά-Ειρήνη που είχαμε για τα μικρά στο σπίτι , για 5 χρόνια
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με καρύδι
1 1/2φλ.κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο 1 κονσ.καλαμπόκι 1 καρότο 2κ.σ.μαιντανό 4 αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 4κ.σ.μαγιονέζα 2 κλωναράκια σέλερι 2κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια μαυρομάτικα με τόνο
1φλ.μαυρομάτικα φασόλια 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη 1 κονσέρβα τόνου 6 ραπανάκια σε φετάκια 2 πιπεριές τουρσί ψιλ/νες Ελιές 2κ.σ. σέλερι ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 4κ.σ. λάδι 2κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.κουκουμάς Αλατοπίπερο Μπορείτε αντί για τόνο να βάλετε βρασμένες γαριδούλες ή mix θαλασσινών που θα βρείτε έτοιμο στα ψυγεία των ...
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί και κουρκουμά
3πατάτες βρασμένες 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κουρκουμάς σκόνη Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 6αγγουράκια τουρσί 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ότι έχει το ψυγείο
1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.μανιτάρια φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2φλ.ζαμπόν κομμένο σε κύβους Balsamico 3αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότερα