Loader

Ετικέτα: τσίλι

Λουκανικάκια με σάλτσα μουστάρδας

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  20 λουκάνικα χωριάτικα μίνι 2κ.σ.λάδι 1/2φλ.κρασί λευκό 3κ.σ.μουστάρδα 2σκελ.σκόρδο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 200ml κρέμα γάλακτος αλάτι 1κ.σ.corn flour 1/2 φλ.νερό

Διαβάστε περισσότερα

Αρνάκι πικάντικο ογκατέν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6 πατάτες βρασμένες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Αλατοπίπερο 2φλ.αρνάκι σούβλας ή φούρνου το ψαχνό ψιλ/νο 1.2φλ.λευκό κρασί 2φλ.σάλτσα ντομάτας 1φλ.γάλα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Βούτυρο για το πυρέξ

Διαβάστε περισσότερα

Χωριάτικες τηγανητές πατάτες με μυρωδικά και τυρί

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  12πατάτες baby ελαφρά βρασμένες και κομμένες στα 4,με τη φλούδα 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/3κ.γλ.garam masala (ινδικό μπαχαρικό, εναλλακτικά ρίξτε αντίστοιχη ποσότητα μπαχάρι ανακατεμένο με κύμινο) Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικος μεζές με σουτζούκι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1σουτζούκι κομμένο σε μέτριου πάχους ροδέλες 1κρεμμύδι τριμμένο 3κ.σ.λάδι 2σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Αλατοπίπερο 3/4φλ.ροζέ κρασί 1καυτερή αποξηραμένη πιπεριά τσίλι 5-6 πιπεριές τουρσί 6ντοματίνια κομμένα στη μέση

Διαβάστε περισσότερα

Θαλασσινά τσίλι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

θαλασσινά τσίλι 200gr.καλαμαράκια  κατ/να 200γρ.μύδια κατ/να 2κόκκινες κομμένες σε λωρίδες Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη ή 1τσίλι πιπεριά ξερή 1/2φλ.λευκό κρασί Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.θυμάρι 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.βούτυρο 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.αρακάς κατ/νος 10ντοματίνια κομμένα στη μέση

Διαβάστε περισσότερα