Ετικέτα: τυρί
Καλαμποκόπιτα με χόρτα και ανθότυρο
17/3/17 Καλαμποκόπιτα με χόρτα και ανθότυρο σαν μια αυτοσχέδια παραλλαγή του πλαστού. Ελαφριά, εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη.
Διαβάστε περισσότεραMuffins με μαρμελάδα και κολοκύθα
21/2/17 Σας είπα ψέματα τις προάλλες με τη φριτάτα ψητής κολοκύθας πως ήταν η τελευταία για φέτος. Βασικά αλήθεια ήταν, απλά βρήκα λίγη ακόμα που είχα φυλάξει καθαρισμένη στην κατάψυξη. Έφτιαξα λοιπόν νοστιμότατα muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα που είναι μια καταπληκτική μπουκιά για πρωινό, για τον καφέ, το τσάι ...
Διαβάστε περισσότεραΦριτάτα με ψητή κολοκύθα
Το μενού για σήμερα λέει φριτάτα με ψητή κολοκύθα. Μάλλον η τελευταία για αυτή τη σεζόν. Ήταν λίγο μεγαλούτσικη και αφού έκανα σούπα στα παιδάκια μου, προσπαθούσα να σκεφτώ τι να κάνω την υπόλοιπη και ιδού. Πιστεύω θα αρέσει και σε εσάς όσο και σε εμένα γιατί είναι ένα ολοκληρωμένο ...
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο και τυρί κρέμα
13/2/17 Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο και τυρί κρέμα για μεζέ, ορεκτικό ή κύριο πιάτο σήμερα. Μεγάλα και λαχταριστά που θα τα απολαύσετε μέχρι την τελευταία μπουκιά.
Διαβάστε περισσότεραΚρύα ζυμαρικά με blue cheese
3/2/17 Κρύα ζυμαρικά με blue cheese για να τα σερβίρετε ως σαλάτα σε μπουφέ ή να τα φάτε στο γραφείο, σε θερμοκρασία δωματίου. Ειδικά αν δεν έχετε ή δεν προτιμάτε τον φούρνο μικροκυμάτων, είναι η καλύτερη λύση για το ταπεράκι σας.
Διαβάστε περισσότεραΓλυκοπατάτα tex mex
26/1/17 Γλυκοπατάτα tex mex για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ πολύ εύκολα. Τα αυγά βραστά ή «μάτια», δίνουν στο πιάτο το κάτι παραπάνω.
Διαβάστε περισσότεραΧριστούγεννα 2016 Πρωτοχρονιά 2017
Φέτος φίλοι μου δεν έχω πολλά λόγια να σας πω. Ή μάλλον τώρα που έχω πολλά. Πάρα πολλά. Δεν έχω χρόνο. Άλλαξε τόσο πολύ η ζωή μου τον τελευταίο χρόνο που ούτε και εγώ το κατάλαβα. Δυο νέες ζωούλες ήρθαν στο σπιτικό μας και το γέμισαν χαρά, αισιοδοξία, ελπίδα, αγκαλιές ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο
25/12/16 Μπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο για ένα νόστιμο, σπιτικό σνακ που θα αγαπήσετε. Ελαφριά και αφράτα, με πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Καταπληκτικό ορεκτικό ή/ και συνοδευτικό για κρύο κρασί αφού τέτοιες μέρες όλο και κάποιον δεχόμαστε σπίτι.
Διαβάστε περισσότεραΓέμιση με ψωμί και καρύδια
30/12/16 Γέμιση με ψωμί και καρύδια για τη γαλοπούλα μας φέτος. Απλά, λιτά και χαμηλού κόστους. Είναι ιδανική στην περίπτωση που έχετε καλεσμένους χορτοφάγους, αφού μπορεί να ψηθεί και ξεχωριστά από το κρέας. Τα καρύδια από την άλλη δίνουν την αίσθηση κιμά και έτσι κανείς δεν θα μείνει ανικανοποίητος.
Διαβάστε περισσότεραΚράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα
26/9/16 Κράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα και τυριά που θα σας πάρει μόνο μισή ώρα να ετοιμάσετε και θα με ευγνωμονείτε όταν θα έχετε στην τσάντα σας ένα τόσο νόστιμο σνακ που είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Συνοδεύει ιδανικά πιατέλα με τυριά και φρούτα αλλά και σούπες.
Διαβάστε περισσότερα