Ετικέτα: τυρί
Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και μπέικον
1κοτόπουλο 1 ½ φλ.σπανάκι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1κουτάκι μπύρα 3φέτες μπέικον ψιλ/νες 1/2φλ.τριμμένη παρμεζάνα 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με πατέ ελιάς και καπνιστό τυρί
2φιλέτα στήθος κοτόπουλου Λάδι 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Αλατοπίπερο 4κ.σ.πατέ ελιάς 1ντομάτα κομμένη σε φέτες 1κ.σ.έστραγκον 1/3φλ.λευκό κρασί 15γρ.καπνιστό τυρί σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο λεμονάτο με αρακά
2στήθη κοτόπουλο Λάδι 2φλ.αρακάς κατ/νος Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο Χυμό 3 λεμονιών 4σκελ.σκόρδο 150γρ.κεφαλοτύρι
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο κοτόπουλο με ανθότυρο
2στήθη κοτόπουλου Λάδι 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Χυμός από 2 λεμόνια Ξύσμα 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.σ.γάλα 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι στη λαδόκολλα
2κομμάτια συκώτι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας με χυλοπίτες και μυζήθρα
1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.κύμινο 1πρέζα κανέλα 1πρέζα ζάχαρη 20ντοματίνια ολόκληρα 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2λίτρο ζεστό νερό Μυζήθρα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΤηγανιά φούρνου
700γρ.χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια Λάδι Αλατοπίπερο 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.μουστάρδα 1κλωνάρι δενδρολίβανο, τα φύλλα του 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2πράσινες πιπεριές ψιλ/νες 200γρ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΡολό κιμά με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί
ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 700γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι ούζο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί 2κ.σ.βασιλικός ξερός
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο κοτόπουλο με πράσινα λαχανικά και ανθότυρο
4μπούτια κοτόπουλο 1 ½ φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες χοντρές 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός 2 λεμονιών 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 200γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/4από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/4από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.μουστάρδα 3φλ.ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραSloppy Joes
1/2κιλό κιμάς 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.γλ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.worcestershire sauce Τυρί του τόστ της αρεσκείας σας Ψωμάκια για hamburger
Διαβάστε περισσότερα