Loader

Ετικέτα: τυρί

Αυγά μάτια μέσα σε μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4μανιτάρια Portobello μεγάλα χωρίς το ποδαράκι Αλατοπίπερο 1κ.σ.εσταγκόν και θυμάρι μαζί 4αυγά 4κ.γλ.κατσικίσιο τυρί Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες τηγανητές american style

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  2μερίδες πατάτες τηγανητές 1/2φλ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ζάχαρη 2κ.σ.κέτσαπ 5-6αγγουράκια τουρσί μικρά πολύ ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 2κ.σ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλ/νο 1φλ.γκούντα τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Χωριάτικες τηγανητές πατάτες με μυρωδικά και τυρί

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  12πατάτες baby ελαφρά βρασμένες και κομμένες στα 4,με τη φλούδα 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/3κ.γλ.garam masala (ινδικό μπαχαρικό, εναλλακτικά ρίξτε αντίστοιχη ποσότητα μπαχάρι ανακατεμένο με κύμινο) Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Γρήγορο σουφλέ με πράσο και γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2αυγά χτυπημένα 2κ.σ.αλεύρι 200ml γάλα 50γρ.γραβιέρα τριμμένη Πιπέρι και λίγο αλάτα (προαιρετικά) 1/3φλ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη Βούτυρο  για το σκεύος

Διαβάστε περισσότερα

Ογκρατέν με λαχανάκια Βρυξελλών

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  600γρ.λαχανάκια Βρυξελλών λίγο βρασμένα και κομμένα στη μέση 1φλ.κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας κομμένο σε κυβάκια (εγώ έβαλα γαλοπούλα) 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.αλεύρι 1 ½ φλ.γάλα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 1/4φλ.μαγιονέζα Λάδι και φρυγανιά τρίμμα για το ταψί

Διαβάστε περισσότερα

Λουκουμάδες πατάτας

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4πατάτες βρασμένες 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2κόκκινη πιπεριά πολύ ψιλ/νη Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι 2αυγό χτυπημένο 1φλ.διάφορα τυριά τριμμένα 1κ.σ.βούτυρο λιωμένο 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ 1κουτάκι μπύρας 250γρ.αλεύρι Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 2κ.σ.λάδι Μια πρέζα ζάχαρη 10γρ.μπέικιν πάουντερ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ταρτίνες με λουκάνικο και αυγό

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φύλλο σφολιάτας 2κ.σ.γραβιέρα τριμμένη 4αυγά 2 λουκάνικα της προτίμησης σας(γίνεται πολύ νόστιμος και πικάντικος μεζές για μπύρα με λουκάνικο chorizo)κομμένα σε ροδέλες αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6-8 πατάτες βρασμένες (κομμένες σε φέτες) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ φρέσκο γάλα 2 κουτ. σούπας αλεύρι γεμάτες 1 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κρόκους αυγών χτυπημένους ίγο μοσχοκάρυδο αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Pancakes καλαμποκιού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3/4φλ.καλαμποκάλευρο 1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.μαιντανός Αλατοπίπερο 250ml σόδα 2/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο ή ότι άλλο τυράκι έχετε Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Ελιοψωμάκι σε 10′

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  5φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.βασιλικό 1πρέζα αλάτι 100γρ.μοτσαρέλα τριμμένη 10ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο 1κ.σ.βούτυρο λιωμένο

Διαβάστε περισσότερα