Ετικέτα: φέτα
Ζεστή ντοματοσαλάτα
30ντοματίνια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 8λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 120γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1/2κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.balsamico 1κ.σ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότεραΨητή πατατοσαλάτα με κρεμμύδια
3Μικρές πατάτες πλυμένες καλά 2κρεμμύδια πλυμένα και καθαρισμένα από τα εξωτερικά φλούδια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος φρέσκοα Χυμός λεμονιού 100γρ.φέτα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΜπαρμπουνοφάσουλα σαλάτα με ζυμαρικά και φετα
1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα ξερά βρασμένα 1φλ.κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 ½ κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού 1/2φλ.φέτα κομμένη σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο χωριάτικη σαλάτα
1 1/2φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/3φλ.φέτα θυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 10ελιές Καλαμών 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΠαντζαροσαλάτα με φέτα και γαλοπούλα
3παντζάρια βρασμένα και ψιλ/να 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/3φλ.γαλοπούλα ή κάποιο ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2κ.σ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μαγιονέζα ή γιαούρτι ή ανάμικτο Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με αρακά και λουκάνικα γαλοπούλας
4Μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες 3κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2φλ.ρόκα χοντροκομμένη Αλατοπίπερο 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 2λουκάνικα γαλοπούλα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΜπατζίνα,πίτα Θεσσαλίας
1 κιλό κολοκύθι πράσινο ή κίτρινη κολοκύθα 500 gr. τυρί φέτα 2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ 3/4 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 750 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΜπουγάτσα με τυρί
1/2 κιλό φύλλο για πίττες ή 6-8 φύλλα σπιτικά 1 κιλό γάλα πλήρες 6 αυγά 3-4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. σκληρή φέτα τριμμένη 200 γρ. σκληρό ή ημίσκληρο τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα, κασέρι) 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βούτυρο γάλακτος για την κρέμα βούτυρο γάλακτος για το άλειμμα ...
Διαβάστε περισσότεραΤυροπιτάκια της μαμάς Γιαννούλας
1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι σκόνη μαγιά αλάτι πιπέρι 1/2 φλ.γάλα 1/2φλ.ελαιόλαδο 400γρ.φέτα 200γρ.κασέρι ή άλλο μαλακό τυρί 2 αυγά λάδι γιατο τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΜπουγάτσα με τυρί
500 γρ. Φύλλο κρούστας ½ lt γάλα 100 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. Τυρί φέτα ψιλοτριμμένο 50 γρ. Μυζήθρα ψιλοτριμμένη 50 γρ. Βούτυρο Λίγο λιωμένο βούτυρο για το φύλλο
Διαβάστε περισσότερα