Ετικέτα: φέτα
Χόρτα τσιγαριστά με φέτα
1κιλό χόρτα καλά πλυμένα(εγώ προτιμώ τα βλίτα) 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη 2ντομάτες τριμμένες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζάνες με πέστο φουντουκιού ντομάτα και φέτα
2μελιτζάνες κομμένες σε φέτες δια μήκος Λάδι για τηγάνισμα 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα θρυματισμένη ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ 1φλ.βασιλικός φρέσκος 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.φουντούκια 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 3σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοκεφτέδες
2φλ.λάχανο τριμμένο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 1/2φλ.λάδι και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Αλατοπίπερο 1κ.σ.δύσμος 1/2κιλό αλεύρι 2αυγά 1κ.γλ.μαγιά σκόνη 300γρ.φέτα θρυμματισμένη 1/2κ.γλ.ζάχαρη Λίγο χλιαρό νερό Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΜπάμιες με φέτα και δυόσμο
1κιλό μπάμιες καθαρισμένες 1/φλ.ξύδι Λάδι 1/2κ.γλ.ζάχαρη 3Φλ.σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες ή 2φλ.έτοιμο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.δυόσμο 300γρ.φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜουσακάς με κρούστα γιαουρτιού
1κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1/2κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1/2κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κονσέρβα ντοματάκια ψιλ/να 1κ.σ.αλεύρι 1/2κιλό ντομάτες σε ροδέλες 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο Κεφαλογραβιέρα τριμμένη ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1φλ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2αυγά χτυπημένα Λάδι ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ 250γρ.γιαούρτι 2αυγά χτυπημένα 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 5κ.σ.κεφαλογραβιέρα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόρυζο κρασάτο
1κιλό σπανάκι 1φλ.ρύζι καρολίνα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κρασί λευκό 1λίτρο ζωμός λαχανικών 3κρεμμύδια φρέσκα 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Χυμό 3 λεμονιών 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Φέτα θρυμματισμένη προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΣπανάκι φούρνου
1κιλό σπανάκι αχνισμένο Λίγο βούτυρο για το ταψί Φρυγανιά τρίμμα 3αυγά χτυπημένα 120γρ.φέτα θρυμματισμένη 120γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜελιτάνες ιμάμ με φέτα Χαλκιδικής
2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/3από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 3κ.σ.μέντα ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΝτομάτες γεμιστές με πλιγούρι καλαμπόκι και φέτα
4μεγάλες ντομάτες καθαρισμένες από το εσωτερικό τους και σουρωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.πλιγούρι μουλιασμένο και στραγγισμένο 1κρεμμύδι ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κύμινο 15ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραGourmet μελιτζάνες της στιγμής
2μελιτζάνες φλάσκες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.πάπρικα 2πιπεριές πράσινες ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/3κ.γλ.κανέλα 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότερα