Ετικέτα: φρέσκα φρούτα
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και λικέρ φράουλα
28/8/13 Όταν έγραφα χθες , ότι φέτος είμαι υπέρ του καλοκαιριού και δεν θέλω να φύγουν αυτός ο καλοκαιρινός καιρός, δεν εννοούσα βέβαια τον καύσωνα. Τι ζέστη κι αυτή σήμερα! Άρα το καλοκαίρι καλά κρατεί και εμείς για να κρατηθούμε ακόμα καλύτερα , απολαμβάνουμε μια δροσιστική και αρωματική φρουτοσαλάτα στο ...
Διαβάστε περισσότεραΧειμωνιάτικη μαρμελάδα
6καρότα 2μήλα 2πορτοκάλια Χυμό 1 λεμονιού 2 ½ φλ.ζάχαρη 3φλ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΕξωτικό φιλέτο ψαριού με κολοκυθοντοματοσουβλάκι
25/08/13 Καλή εβδομάδα σε όλους. Ο τελευταίος του καλοκαιριού σαν εποχή μονάχα. Γιατί ο καιρός δεν θέλω να αλλάξει ακόμα. Δεν θέλω να χάσω με τίποτα την γλυκιά και ανακουφιστική αίσθηση που μου άφησε αυτό το καλοκαίρι. Ψαράκι λοιπόν, για να βρισκόμαστε με όλους τους δυνατούς τρόπους κοντά στη θάλασσα. ...
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με κοφτό μακαρονάκι και σταφύλια
250gr.κοφτό μακαρονάκι Λάδι Χυμό 1/2πορτοκαλιού Χυμό 1 λεμονιού Λάδι 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.εστραγκόν 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.σταφύλια λευκά χωρίς κουκούτσια, όχι πολύ μεγάλα 1κρεμμύδι 1/3 από το ματσάκι σέλινο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1/φλ.καρύδια
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα σπανάκι με κεράσια και μπέικον
2φλ.σπανάκι πλυμένο και κομμένο με τα χέρια 5λιαστές ντομάτες ολόκληρες 15κεράσια χωρίς κουκούτσι 60γρ.γραβιέρα σε φλούδες 2φέτες μπέικον ψημένο και ψιλ/νο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι 2λιαστές ντομάτες Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μέλι Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροδάκινο και χαλούμι
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1ροδάκινο κομμένο σε κυβάκια 2φέτες χαλούμι Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1λεμονιού 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια σαλάτα με σταφύλια και γραβιέρα
25μικρά μανιτάρια 25ντοματίνια κομμένα στη μέση 25ρώγες σταφύλι 125γρ.γραβιέρα σε φλούδες ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με σύκα και σάλτσα γιαουρτιού
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5φρέσκα σύκα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1/2αγγούρι ψιλ/νο 1κ.σ.σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ.γιαούρτι Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ξερός δυόσμος
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με σταφύλια και peanuts
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 4κ.σ.μαγιονέζα Χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4φλ.σταφύλια λευκά χωρίς κουκούτσι 2κ.σ.peanuts χοντροτριμμένα 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη ή 1κ.γλ.πάστα σκόρδου
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και λαδολέμονο σταφυλιού
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1ματσάκι ρόκα κομμένο με τα χέρια 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1στήθος κοτόπουλο κομμένο στη μέση και ψημένο σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι 1κ.γλ.δυόσμος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ 1/2φλ.σταφύλια λευκά τις ρώγες Λάδι Αλατοπίπερο Το χυμό 1 λεμονιού και ½ πορτοκαλιού 1κ.γλ.σκόνη τζίντζερ
Διαβάστε περισσότερα