Loader

Ετικέτα: χυμός λεμονιού

Hummus σπανάκι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/2/14 Μπήκαμε στη Σαρακοστή φίλοι μου και για άλλη μια φορά θα πω : Χαμπάρι δεν πήραμε!! Άλλοι θα νηστέψουν 40 μέρες, άλλοι την Μεγάλη Εβδομάδα, άλλοι καθόλου. Εδώ δεν θα σχολιάσω κάτι γιατί απλά η νηστεία είναι ένα πολύ προσωπικό θέμα του καθενός. Το δικό μας hummus σπανάκι όμως ...

Διαβάστε περισσότερα

Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/2/14 Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα. Δυο ξεχωριστές ιδέες που ενώθηκαν σε μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Εμείς σας παρουσιάζουμε μια πρόταση σερβιρίσματος- όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες- αλλά σερβίρονται και χώρια, με εξίσου μεγάλη επιτυχία! Για το σκουμπρί*: 4 φιλέτα σκουμπρί Αλάτι χοντρό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/3 της κουταλιάς ...

Διαβάστε περισσότερα

Μηλόξιδο με φλούδες μήλων και applesauce με κολοκύθα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

17/2/14 Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, φανταστείτε τα πολλά! Ή μάλλον φανταστείτε ολόκληρο το μήλο, χωρίς να πετάξετε απολύτως τίποτα στα σκουπίδια και με άκρως υγιεινές χρήσεις στην ζαχαροπλαστική μας. Τι εννοώ; Μηλόξιδο με φλούδες μήλων και applesauce με κολοκύθα εννοώ. Δηλαδή καθαρίζουμε τα μηλαράκια μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Hardcore τηγανιά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/2/14 Ερωτευμένοι και ερωτευμένες cookmaniacs, Χρόνια Πολλά! Σήμερα γιορτάζει ο έρωτας, σήμερα γιορτάζει όλη η γη και σήμερα γιορτάζει η ζωή, γιατί αυτό είναι που έχει σημασία. Μια ζωή με υγεία, χαρές και αγαπημένα άτομα γύρω μας! Εμείς σας ευχόμαστε να περάσετε φανταστικά αυτή τη μέρα, με όποιο τρόπο και ...

Διαβάστε περισσότερα

Λεμόνια στο βάζο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.6 / 5)

10/02/14 Λεμόνια στο βάζο ή λεμόνια τουρσί ή απλά ένας τρόπος να διατηρήσουμε ζωντανή τη γεύση και τη μυρωδιά του λεμονιού, όλο τον χρόνο. Σε κύβους, στη μέση ή ολόκληρα μαζί με νερό, χοντρό αλάτι και λίγο από το χυμό τους, θα «ψηθούν» και θα συντηρηθούν στα υγρά τους για ...

Διαβάστε περισσότερα

Ντιπ φλογερής ντομάτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/2/14 Ντιπ φλογερής ντομάτας, η πρόταση μας για ένα εύκολο ορεκτικό μαζί με κριτσίνια ή στικς λαχανικών.Εσείς θα βάλετε ότι λιαστή ντομάτα έχετε και με λίγη βοήθεια από το Tabasco , το κρασί και τον Άγιο Βαλεντίνο , θα νιώσετε και τη φλόγα!

Διαβάστε περισσότερα
Rustic μελιτζανοκολοκυθοσαλάτα με καπνιστό σολομό

Rustic μελιτζανοκολοκυθοσαλάτα με καπνιστό σολομό

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

29/01/14 Φτάνοντας στα τέλη και αυτού του μήνα έχω πάλι αυτή τη διάθεση που με είχε πιάσει μετά τις καλοκαιρινές διακοπές και ήθελα να ξαναφύγω. Κάπως έτσι νομίζω ότι μου συμβαίνει και τώρα μιας και ο χειμώνας καλά κρατεί και έχουμε ακόμα μπροστά μας αρκετό περιθώριο για τζάκι και γωνιά. ...

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινό salad bar : Η λευκή σαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/01/14 Συνέχεια της χθεσινής συνταγής Υγιεινό salad bar : Η κόκκινη σαλάτα είναι η σημερινή. Υγιεινό salad bar: Η λευκή σαλάτα που εμπνεύστηκα ομολογουμένως πολύ ,εύκολα μιας και η ποικιλία λευκών χρωμάτων σε λαχανικά ή ποικίλα υλικά για dressing, αφθονεί στην αγορά. Ωστόσο για ένα σωστό salad bar θα μπορούσαμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόσουπα πικάντικη με σπανάκι και γλυκοπατάτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

19/1/14 Άλλοι την θέλουν όταν είναι άρρωστοι, άλλοι την προτιμούν όταν βιάζονται να φάνε, κάποιοι απλά την τρώνε για να τους ανοίξει η όρεξη σαν πρώτο πιάτο , άλλοι πάλι με ρύζι, λεμονάτη ή κοκκινιστή. Εμένα το καλύτερο μου είναι κρύο χειμωνιάτικο βράδυ , στον καναπέ με τον καλό μου ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητό καλαμπόκι από το Μεξικό ή elote

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/1/14 Elote ή corn on the cob είναι ένα δημοφιλές Μεξικάνικο γρήγορο σνακ- γεύμα για το χέρι στο δρόμο αλλά μαγειρεύεται και στα σπίτια σερβιρισμένο με σαλάτα ολόκληρο ή μόνο τα σπόρια.Μαγιονέζα, τυρί, χυμός λεμόνι ή Lime και τσίλι είναι από τα κύρια συστατικά για την παρασκευή του.Στις νότιες και ...

Διαβάστε περισσότερα