Ετικέτα: χυμός λεμονιού
Μανέστρα με τόνο,αγγούρι και άνιθο
1 κονσέρβα τόνο σε λάδι 250γρ.κριθαράκι 1 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 1/2ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να το χυμό 2 λεμονιών 2κ.σ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια με πλιγούρι και δυόσμο
2κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια Λάδι αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τρμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.δυόσμος 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.πλιγούρι
Διαβάστε περισσότεραΤαλιατέλες με κόκκινο pesto
250gr.ταλιατέλες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 12αμύγδαλα ασπρισμένα 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 2/3φλ.λάδι 100γρ.κεφαλοτύρι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΠιλαφάκι με συκωτάκια
200γρ.συκώτι μοσχαρίσιο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.σταφίδα μαύρη Το χυμό `1 λεμονιού 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρντισμένο 6βρασμένα και ψιλ/να κάστανα 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1 ½ φλ.ρύζι για πιλάφι 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.μπαχάρι 4φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικό σπανακόρυζο με ελιές
1/2κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 10 ελιές Καλάμών χωρίς κουκούτσι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1ντομάτα ψιλ/νη 1/2φλ.λευκό κρασί 300ml ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 80γρ.ρύζι Jasmin Χυμός λεμόνι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με τυρί θυμάρι και ψίχα ψωμιού
250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.red pepper flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 1/2φλ.ντοματάκια κονκασέ Χυμό 1 λεμονιού 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Την ψίχα από 5 φέτες ψωμιού θρυμματισμένες
Διαβάστε περισσότεραΛευκό και καστανό ρύζι
1φλ.ρύζι για πιλάφι βρασμένο 1φλ.καστανό ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1/3φλ.σόγια σος 1/2φλ.Peanuts 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΙταλικά ζυμαρικά ziti με μελιτζάνα και λουκάνικα
300γρ.ιταλικά ζυμαρικά της αρεσκείας μας (εγώ χρησιμοποίησα ziti, μακρόστενα τυλιχτά και tricolore από αφιέρωμα στα προϊόντα της Ιταλίας σε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ) 2λουκάνικα χωριάτικα λεπτά κομμένα σε ροδέλες λεπτές 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια 1κ.σ.βασιλικός Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1κ.σ.βούτυρο Χυμό 1 λεμονιού Παρμεζάνα τριμμένη ...
Διαβάστε περισσότεραΚαλοκαιρινό φαγάκι με πλιγούρι Δράμας
1 1/3φλ.πλιγούρι 3φλ.νερό χλιαρό Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια 1κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε κυβάκια 1μεγάλη πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 1/2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο Χυμό λεμονιού Δυόσμος ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΡύζι Ανατολής
2φλ.ρύζι jasmine ή άλλο αρωματικό Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1/2φλ.σταφίδες ξανθές Χυμό από 1 λεμόνι Ξύσμα ½ λεμονιού 1κ.γλ.κουρκουμάς 3φλ.χλιαρό νερό ή ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα