Loader

Ετικέτα: χυμός λεμονιού

Κρεμμυδόσουπα με τραχανά και δαμάσκηνα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    ½ κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 1κ.σ.θυμάρι χυμός 1 λεμονιού 250ml χλιαρό νερό ή ωμό λαχανικών 1/3φλ.τραχανάς ξινός 1/2φλ.ροζέ κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Γόπες σε σάλτσα κάρυ με βερίκοκα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1κιλό γόπες μεγάλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ 1μέτριο κρεμμύδι 1ντομάτα 1κ.γλ.ginger σκόνη 3σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2κ.γλ.κύμινο 5βερίκοκα ξερά 1/4φλ.ζωμός λαχανικών 1/3κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 3κ.σ.μαϊντανός Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.κάρυ σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Light μπρουσκέτα με μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1/2κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο Λίγο λάδι Αλατοπίπερο 100Ml λευκό κρασί 1κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.θυμάρι 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Χυμός λεμονιού και μαϊντανός για το σερβίρισμα 5φέτες μπαγιάτικο ψωμί, κατά προτίμηση μαύρο ( ολικής, σίκαλης κλπ)

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μελιτζάνες

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

    3κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκε.σκόρδο, κομμένες στα 2 2κ.σ.πάπρικα Αλατοπίπερο 2κ.γλ.κουρκουμάς 2κ.γλ.κόλιανρος σκόνη 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.ginger σκόνη 14ντοματίνια ολόκληρα 2μοσχαρίσιες μπρίζόλες 2μέτριες μελιτζάνες 2φλ.νερό 1/4φλ.χυμό λεμονιού Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Τζιαπάτα με μελιτζάνα χαλούμι και πέστο φασολιών

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2ψωμάκια τύπου τζιαπάτα Λάδι Αλατοπίπερο 2 χοντρές φέτες μελιτζάνας , όσο το μήκος από το ψωμάκι μας 4φέτες χαλούμι 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, κομμένη κατά μήκος στη μέση 1φλ.ρόκα χοντροκομμένη 4ροδέλες ντομάτας 2κ.σ. πέστο φασολιών Το χυμό από ½ λεμόνι ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ 1 ½ φλ.βρασμένα φασόλια 1/4φλ.ζωμός ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόσουπα με ρεβύθια και σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    600gr.κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 4φλ.ζωμός κοτόπουλου 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1φλ.πράσινα φασολάκια πλατιά 1φλ.ρεβύθια βρασμένα 2φλ.σπανάκι ψιλ/νο Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Γαλοπούλα με ρεβίθια και κριθαράκι ολικής

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα 1λ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Πένες με σαρδέλες κονσέρβας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 10ελιές Καλαμών ,χωρίς κουκούτσι και ψιλ/νες 1κ.σ.κάππαρη 1/2ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού Μπούκοβο Αλατοπίπερο 2-3κ.σ.λάδι 1κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι ,χωρίς το κόκαλο

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκους σαλάτα με ξερά βερίκοκα και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 100γρ.κουσκους 1/2φλ.ρεβίθια βρασμένα 3ξερά βερίκοκα ψιλ/να 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 10γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού 1σκελ.σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με μπρόκολο και μήλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια μπρόκολο ψιλοκομμένο 3 / 4 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι, 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 3 φλιτζάνια νερό 2 κύβους ζωμόυ λαχανικών 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι 1 / 4 φλιτζανιού γιαούρτι (προαιρετικά) 2 ...

Διαβάστε περισσότερα