Loader

Ετικέτα: χυμός λεμονιού

Κοτόσουπα βελουτέ με λαχανικά και τραχανά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 στήθος κοτόπουλο ½ ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 2 πατάτες μικρές 1 καρότο 1 φλ. τραχανάς ξινός 2κ.σ.βούτυρο φρέσκο Αλάτι πιπέρι Χυμό λεμόνι –προαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόσουπα με κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

25 γρ βούτυρο 1 ½ κουταλάκι γλυκού κάρυ σκόνη, όχι πολύ καφτερό 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 900 ml ζωμό κότας χυμό από μισό λεμόνι 150 ml κρέμα γάλακτος αλάτι και φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι 100 γρ μαγειρεμένο στήθος από κοτόπουλο, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα του χειμώνα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) 2 καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 μικρή σελινόριζα 1 πράσο (και το πράσινο μέρος) 6 – 7 φύλλα λάχανου 4 κλωναράκια σέλινο (μόνο τα φύλλα) 1 φλιτζ. τσαγιού ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας 1 κρεμμύδι ξερό 2 κουτ. σούπας ρύζι γλασέ 2 κουτ. σούπας κόκκινες φακές 4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα λαχανικών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 μεγάλο μαρούλι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 ρέβα μεγάλη, βιολογικής καλλιέργειας, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 2 πατάτες, βιολογικές, καθαρι-σμένες, κομμένες σε κύβους 150 γρ. λάπαθα ή σέσκουλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα (σε βιολογικές και σε καλές λαϊκές αγορές αλλά και σε ενημερωμένα μανάβικα) 150 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ταχινόσουπα με λαχανικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Παρθένο Σησαμέλαιο 80 γρ. Ταχίνι 2 μέτρια καρότα σε κύβους 2 μικρές πατάτες σε κύβους 1 κολοκυθάκι σε κύβους 1 πράσο, μόνο το λευκό του, ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας αστράκι χυμό από 2 λεμόνια αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανάς με μανιτάρια και κοτόπουλο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο τριμμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 120γρ.κοτόπουλο στήθος βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.τραχανάς ξινός 4-5φλ.ζωμό κοτόπουλου Μυζήθρα και χυμό λεμονιού για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με κοτόπουλο και nooodles

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Λάδι 1στήθος κοτόπουλο 1πράσο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 200γρ.noodles Χυμός λεμονιού αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.καλαμπόκι 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών 1/2φλ.αστράκι ή πεπονάκι Χυμός λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικη σούπα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1κιλό φρέσκος αρακάς 1λίτρο ζωμός λαχανικών 5κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Λάδι Χυμός 1 λεμονιού 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Βελουτέ πράσινη σούπα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2φλ.φασολάκια στρογγυλά πράσινα 1κιλό σπανάκι Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ Χυμός λεμονιού 1λίτρο ζωμός λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα