Ετικέτα: χυμός λεμονιού
Cheesecake cookies
3/12/15 Cheesecake cookies με μπισκότα που περίσσεψαν ή που θα αγοράσουμε μόνο και μόνο για αυτή τη συνταγή.
Διαβάστε περισσότεραPesto στην κουζίνα μας
Pesto στην κουζίνα μας και αν διαφωνείτε ας δούμε μαζί 20 πράγματα που μπορούμε να κάνουμε με την περιβόητη σαλτσούλα και ίσως σας αλλάξω γνώμη. Το αλείφουμε σε φιλέτο κοτόπουλο και το ψήνουμε στο grill Το αλείφουμε σε φέτα ή φιλέτο σολομού και το ψήνουμε στο φούρνο Το ανακατεύουμε με ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΨωμοταράκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο
17/11/15 Ψωμοταρτάκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο η σημερινή μας πρόταση. Αξιοποιούμε το ψωμί της ημέρας ή ακόμα καλύτερα το χθεσινό, για ένα υγιεινό σνακ, που θα μας χορτάσει άψογα μέχρι το κυρίως γεύμα. Για το pesto: 1/3 του φλιτζανιού φρέσκο θυμάρι 2 φλιτζάνια φύλλα σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές
11/11/15 Πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές στο μενού για κάτι ανάλαφρο στο πιάτο μας. Ένα ελαφρύ γεύμα, άκρως μεσογειακό .Σερβίρουμε επίσης σαν συνοδεία μπύρας, μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά ή πιτούλες. *Το za’atar ή zaatar είναι μείγμα ξερών μυρωδικών με σουσάμι. Αν δεν έχετε ήδη κάποιο έτοιμο, μπορείτε να ανακατέψετε ...
Διαβάστε περισσότεραΞινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό
Ξινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό στο τραπέζι μας αυτή την εβδομάδα. Εγώ θα συμπλήρωνα και βορειοελλαδίτικο μιας και δεν πρόκειται τίποτα άλλο παρά το γνωστό μας λάχανο τουρσί που τρώγεται πάρα πολύ από Μακεδονία ως Θράκη. Το λάχανο κομματιασμένο μέσα σε μεγάλο πλαστικό μπολ, με μια έντονη, όξινη μυρωδιά και βαριά, πικάντικη ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΞινολάχανο σαλάτα με λαχανικά και sauce ταχίνι
6/11/15 Ξινολάχανο σαλάτα με λαχανικά και sauce ταχίνι για ένα άτομο, δηλαδή εμένα. Η σαλάτα στο τραπέζι μου είναι υποχρεωτική, είτε αποτελεί συνοδευτικό είτε είναι από μόνη της κύριο πιάτο. 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι πράσινη σαλάτα της αρεσκείας μας, πολύ ψιλοκομμένη ¼ του φλιτζανιού ξινολάχανο 5-6 ντοματίνια 1 ...
Διαβάστε περισσότεραΜπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών
16/10/15 Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών για να αλλάξουμε λίγο τη γεύση, στο εβδομαδιαίο ή περίπου, κοτοπουλάκι της εβδομάδας. Χυμός από πορτοκάλι, λεμόνι και lime θα δώσουν φρεσκάδα και καθαρή γεύση στο πιάτο μας.
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με σιρόπι λεμονιού
12/9/15 Φρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με σιρόπι λεμονιού σαν να λέμε το νόστιμο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε για ένα έκτακτο γεύμα ή επίσκεψη φίλων αλλά και να το χαρείτε μόνοι σας. Πληροφοριακά, επειδή κάπου το διάβασα πρόσφατα, έχω να σας πω ότι τα μύρτιλα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ...
Διαβάστε περισσότεραΜυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο
8/9/15 Μυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο στο τραπέζι μας για τους λάτρεις των ψαριών, όπως εγώ. Αν σας βρίσκεται κάποιο άλλο ψάρι φούρνου , εννοείται πως το ετοιμάζεται αναλόγως και μαζί με μια σαλάτα εποχής έχετε ένα γεύμα υγιεινό και χορταστικό. Και μην ακούσω ξανά, για μαγιονέζες και διάφορα παρόμοια συνοδευτικά ...
Διαβάστε περισσότεραSauce αβοκάντο με μέλι και γιαούρτι
3/9/15 Χωρίς υπερβολές η Sauce αβοκάντο με μέλι και γιαούρτι που σας παρουσιάζω ήταν στο top 10 γευστικών προτιμήσεων αυτού του καλοκαιριού. Και συνεχίζει ακάθεκτη, δοκιμάστε την άμεσα.
Διαβάστε περισσότερα