Ετικέτα: χυμός λεμονιού
Συκώτι με δενδρολίβανο λεμονάτο
1/2κιλό συκώτι μοσχαρίσιο (2 κομμάτια) 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι κονιάκ Χυμό 1 λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 3κλωνάρακι δενδρολίβανο ολόκληρα, για τη μυρωδιά 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΤο μοσχαράκι της 2ης επετείου
700γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Χυμό 2 λεμονιών 1λίτρο ζωμό λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι και 2 κλωνάρια δενδρολίβανο τα φυλλαράκια 1κ.σ.κάππαρη 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.κάρυ 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.κορν φλάουρ αραιωμένες στο ζωμό που θα ψηθεί το κρέας (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο κοτόπουλο με ανθότυρο
2στήθη κοτόπουλου Λάδι 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Χυμός από 2 λεμόνια Ξύσμα 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.σ.γάλα 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι στη λαδόκολλα
2κομμάτια συκώτι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΟι μπριζόλες του Alex
2χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο Χυμό 1 ½ λεμονιού 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με πιπεριές πικάντικο
2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι Λάδι 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΣκορδολεμονάτο χοιρινό με τσίπουρο
800γρ.χοιρινό κομμένο σε μεγάλους κύβους Λάδι 1/3φλ.τσίπουρο Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι , τα φύλλα του 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με φινόκιο και πράσινες ελιές
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλους κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες, χωρίς κουκούτσι Χυμό 1 λεμονιού 2φλ.ζωμός κρέατος 1/4κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.πάπρικα 1φινόκιο μεσαίου μεγέθους ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραMυρωδάτο αρνί κατσαρόλας με λάχανο
1κιλό αρνί από πλευρά της αρεσκείας σας 1μικρό λάχανο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Χυμό 2 λεμονιών Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φυλλαράκια
Διαβάστε περισσότερα