Ετικέτα: χυμός λεμονιού
Λευκά σπαράγγια με καραμέλα σόγιας
26/5/15 Λευκά σπαράγγια με καραμέλα σόγιας για καλοφαγάδες με απαιτήσεις! Για τα σπαράγγια: ½ κιλό λευκά σπαράγγια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουταλιά του γλυκού ginger τριμμένο Για την καραμέλα σόγιας: ¼ του φλιτζανιού μέλι ¼ του φλιτζανιού νερό ½ σκελίδα σκόρδο 2 λεπτές ...
Διαβάστε περισσότεραΨαρονέφρι με μαρινάδα μυρωδικών
17/5/15 Ψαρονέφρι με μαρινάδα μυρωδικών για ένα νόστιμο Κυριακάτικο πιάτο. Εύκολο και απολαυστικό.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμο pesto hummus
21/5/15 Νηστίσιμο pesto hummus όχι μόνο για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή είναι vegetarians.
Διαβάστε περισσότεραΤαχίνι pesto dressing
24/5/15 Ταχίνι pesto dressing για τις σαλάτες μας αλλά και σαν ελαφρύ και δροσερό ντιπάκι.
Διαβάστε περισσότεραΑγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας
7/5/15 Αγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας δηλαδή της μαμάς μου. Με μόνη δική μου πινελιά τα λευκά σπαράγγια, το πιάτο είναι το καλύτερο δείγμα ανοιξιάτικου σερβιρίσματος.
Διαβάστε περισσότεραTapenade ελιάς με αντζούγιες και κάππαρη
27/4/15 Tapenade ελιάς με αντζούγιες και κάππαρη για ένα πικάντικο άλειμμα ή ντιπ που θα συνοδεύσει τα ποτάκια μας στην αυλή ή το μπαλκόνι, στα γλυκά ανοιξιάτικα βράδια.
Διαβάστε περισσότεραΝτιπακι με ροκφόρ και αυγό
26/4/15 Ντιπάκι με ροκφόρ και αυγό, θρεπτικό και πεντανόστιμο. Μπορούμε να το αλείψουμε σε φρεσκοψημένο ψωμί για ένα ανοιχτό τοστ υψηλής γαστρονομίας!
Διαβάστε περισσότεραΕναλλακτική μαγειρίτσα
9/4/15 Εναλλακτική μαγειρίτσα για όσους θέλουν μια νόστιμη σούπα για το βράδυ της Ανάστασης, χωρίς μεγάλο κόπο. Αντικαθιστούμε ή προσθέτουμε μαζί με το λάχανο, λίγο μαρούλι και αν θέλουμε την αυγοκόβουμε.
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτος μπακαλιάρος με λαχανικά
20/3/15 Σκορδάτος μπακαλιάρος με λαχανικά για όσους δεν ξέρουν τι άλλο να κάνουν με τον επιπλέον μπακαλιάρο που αγόρασαν. Εναλλακτικοί τρόποι σερβιρίσματος, με οικονομικά υλικά και εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότεραΧειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα
1/3/15 Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα για να σερβίρετε σαν υγιεινό επιδόρπιο αλλά και σαν ελαφρύ γεύμα.
Διαβάστε περισσότερα