Ετικέτα: χυμός λεμονιού
Σκορδάτο άλειμμα με ντοματίνια και αμύγδαλα
24/3/14 Αν περιμένατε ότι το ZannetCooks θα σας παρουσίαζε απλά μια σκορδαλιά όπως όλες οι άλλες, σας την σκάσαμε. Αφού έχετε καταλάβει πως μας αρέσουν οι νέες και πρωτοποριακές γεύσεις που χωρίς δυσκολία θα εμπλουτίσουν το καθημερινό ή το πιο ιδιαίτερο τραπέζι σας και φυσικά θα εντυπωσιάσουν. Για να μην ...
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο ντιπ με αγκινάρες και ελιές
23/3/14 Σκορδάτο ντιπ με αγκινάρες και ελιές. Ένα είδος tapenade που με την προσθήκη σκόρδου (στην επιθυμητή για τον καθένα ποσότητα) είναι ένα αξιοπρεπέστατο συνοδευτικό του μπακαλιάρου μας, όσο και η παραδοσιακή σκορδαλιά. Δοκιμάστε το γιατί σίγουρα αξίζει τον κόπο!
Διαβάστε περισσότεραTapenade νησιώτικο
21/3/14 Tapenade νησιώτικο γιατί όλα τα (σχεδόν) υλικά είναι από τις διακοπές του καλοκαιριού που πέρασε. Εν αναμονή του επόμενου, καλή επιτυχία και καλή όρεξη.
Διαβάστε περισσότεραAvocado dip και ένα πιάτο ζυμαρικών
20/3/14 Λένε ότι μετά από 7 χρόνια αν δεν κάνω λάθος, αλλάζουν οι γεύσεις και από τότε που το άκουσα, πήρα σβάρνα ότι δεν έτρωγα όλα μου τα χρόνια. Τα αποτελέσματα; Κα- τα – πλη- κτι- κό- τα- τα σας λέω! Γι’ αυτό λοιπόν, σήμερα το ZannetCooks σερβίρει avocado ...
Διαβάστε περισσότεραΠέστο βασιλικού πικάντικο και καπνιστό
14/3/14 Πέστο βασιλικού πικάντικο και καπνιστό. Γιατί σε ποιόν δεν αρέσουν αυτού του είδους οι γεύσεις στο πιάτο του αλλά χωρίς όλα τα συντηρητικά και τις θερμίδες που σου δίνουν τα αντίστοιχα προϊόντα του εμπορίου. Εύκολα, γρήγορα και με πολλές εναλλακτικές επιλογές μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό για τον καθένα ...
Διαβάστε περισσότεραPesto σπανάκι με γραβιέρα Κρήτης
10/3/14 Ποιος είπε ότι τα pesto έχουν μόνο ιταλική προέλευση; Εν έτη 2014 και με τόσες διαφορετικές κουζίνες και μαγειρικές να μας κατακλύζουν από τηλεόραση και internet εγώ στο θέμα pesto ψηφίζω Μεσόγειο (για να είμαστε και δίκαιοι με τις υπόλοιπες χώρες όσο και αν αγαπάμε την πατρίδα μας ). ...
Διαβάστε περισσότεραΆγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια
1/3/14 Καθαρά Δευτέρα εν όψει και το ZannetCooks είναι εδώ με δοκιμασμένες συνταγές για τους φίλους και όχι μόνο. Σας προτείνουμε :Άγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια μαζί με το ουζάκι σας γιατί παρότι η παράδοση θέλει τα εδέσματα τούτης της μέρας ως επί το πλείστον αμαγείρευτα και τα πιο ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες cayenne
28/2/14 Γαρίδες cayenne, μια πρόταση για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας γιατί ως λαός εκτιμήσαμε ιδιαιτέρως το συγκεκριμένο όνομα και δεν αναφέρομαι στο γνωστό μας πιπέρι! Για τις γαρίδες: 400gr. Γαρίδες καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Χυμός ½ λεμονιού και επιπλέον για το σερβίρισμα 1 κουταλιά ...
Διαβάστε περισσότεραΣάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης
25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα επιλέξουμε να συνοδεύσει την λαγάνα μας και φέτος.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόσουπα με φινόκιο μήλο και κριθαράκι
25/2/14 Κοτόσουπα με φινόκιο μήλο και κριθαράκι γιατί στο ZannetCooks αδυνατούμε να σας παρουσιάσουμε κάτι που να μην καταφέρει να σας τραβήξει το ενδιαφέρον, ξεκινώντας από τον τίτλο.
Διαβάστε περισσότερα