Ετικέτα: χυμός ντομάτας
Φακές πιπεράτες
250γρ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.ρίγανη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.σ.ζάχαρη Ξύδι balsamico για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα με κρασί
400γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καυτερό πιπέρι 2καρότα 1κρεμμύδι 1/4ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.σέλινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Γαλοτύρι ή φέτα για το σερβίρισμα(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΓίγαντες με πέστο μαϊντανού ρίγανης
2φλ.γίγαντες μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ρίγανη 1φλ.χυμό ντομάτας 1φλ.φέτα θρυμματισμένη (προαιρετικά) 1 1/2κουπά νερό στο οποίο θα βράσουν τα όσπρια 2φλ.κρουτόν έτοιμα ή σπιτικά ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ 1ματσάκι μαϊντανός 2σκελ.σκόρδο 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΦακές σούπα με κάρυ και κύμινο
300γρ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο 4-5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα με πράσα
300gr.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1κόκκινη καυτερή πιπεριά ολόκληρη 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΦακές σούπα με καρότα και θυμάρι
1 & 1/4φλ.φακές 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5 σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2φλ.Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι για το σερβίρισμα 1κ.γλ.θυμάρι 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 7ποτήρια χλιαρό νερό
Διαβάστε περισσότεραΜαυρομάτικα φασόλια μαγειρευτό με πλατιά φασολάκια
Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλν/νο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1 ½ φλ.νερό χλιαρό Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.μαυρομάτικα φασόλια 1φλ.πλατιά φασολάκια 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΦακές με αγγουράκια τουρσί
1φλ.φακές 1/3φλ.ζωμό από αγγουράκια τουρσί 1/3φλ.αγγουράκια τουρσί πολύ μικρά ή ψιλ/να Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5σκελ.σκόρδο ολόκληρες λάδι 1φλ.χυμός ντομάτας 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη Ξύδι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚαροτόσουπα για εκλεκτή βραδιά
3καρότα χοντροκομμένα 2πατάτες χοντροκομμένες Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 1 ½ lt ζωμό λαχανικών 1/3φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΠανσέτα με κρασί και δενδρολίβανο
Κυρίως πιάτο- Μενού Χριστουγέννων 2011 700γρ.πανσέτες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κλαδάκια δενδρολίβανο 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2φλ.ζωμο κρέατος
Διαβάστε περισσότερα