Κούλουμα στο Cookmania

Από : Zannet Galigali | 0 Σχόλια | On : 03/03/2014 | Κατηγορία : Ιστορίες της κουζίνας

Η πρώτη μέρα της νηστείας 40 ημερών σήμερα και παρόλα τα καμώματα του καιρού , των οικονομικών συνθηκών και των διεθνών προβλημάτων, εμείς εδώ στο ZannetCooks, σταθερά σας ετοιμάζουμε το Σαρακοστιανό τραπέζι με κλασικά αλλά και πιο προχωρημένα εδέσματα ακολουθώντας σταθερά τα έθιμα της Καθαρά Δευτέρας.

Ταραμάς, θαλασσινά, τουρσιά, χαλβάς και λαγάνα σε πρώτο πλάνο πάντα μαζί με ότι συμπεριλάβει η διάθεση και η επιδεξιότητα κάθε μάγειρα ή οικοδεσπότη θα δώσουν το χρώμα αυτής της μέρας στο τραπέζι μας. Οι τιμές στα ύψη , όπως λέγεται κάθε χρόνο αλλά και οι εναλλακτικές πολλές. Καλή διάθεση, υγεία και αγαπημένα άτομα δίπλα μας, μαζί με λίγη φαντασία αρκούν για να ανοίξουν δοξαστικά την περίοδο της Μεγάλης Σαρακοστής!

Χρονιά πολλά σε όλους, ένα καλό μήνα και την υγειά μας! Και ίσως λίγο καλύτερο καιρό για να πετάξουμε και ένα χαρταετό βρε παιδιά!

Γαρίδες cayenne

Άγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια

Αβοκάντο hummus

Γαρίδες με χόρτα και φακές

Πατέ μανιταριών με καρύδια

Νηστίσιμη χορτόπιτα του ZannetCooks